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這次回家與家人聚餐，餐後的甜點就是這個「水蜜桃蛋糕」（蛋奶素）


8吋蛋糕體


1.蛋3個、糖60g、油45g、鮮奶60g、醋5g


2.低筋麵粉65g、玉米粉10g、泡打粉2g、鹽2g


上面則是用卡式達醬小紀素食烘培DIY˙藍莓派（二）卡士達醬（蛋奶素）


特地到好市多買了「水蜜桃」當裝飾


*由小朋友發揮創意為蛋糕穿新衣



*8吋蛋糕切成12片，當然也考驗切工



*切片後的水蜜桃蛋糕



*可自己挑喜歡的樣式




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    小紀營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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