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今天小紀素食料理DIY要分享的是「奶油甜椒花椰菜」（奶素）

剛好家中的奶油需要吃，所以常煮奶油料理

花椰菜用奶油炒，有其特別的風味



材料：花椰菜一顆、紅.黃椒各20g

調味：奶油1塊、海鹽、糖、七味唐辛粉

步驟：

1.全部食材洗淨

2.花椰菜撕成小朵、紅.黃甜椒切片



3.鍋中放150cc水，下花椰菜燜煮5分鐘



4.調味-鹽、糖、七味唐辛粉



5.下紅.黃甜椒、奶油，燜煮1分鐘



6.拌炒均勻即可起鍋



*喜歡吃口感脆脆的花椰菜，加上奶油的香氣，還會冒煙......好吃喔！








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    小紀營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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