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接著來看「碳佐麻里」的素食料理


*兩大壺的飲料



1.首先點了小缽-「冷豆腐」



看起來是簡單的芙蓉豆腐淋著醬汁,我以為是鹹的,竟然是甜的,非常特別


因醬汁有著微甜的果香味,吃起來冰冰涼涼,口感很細嫩滑順,也不會膩!



第二道「素食蔬菜手捲」-50元


             手捲味道還不錯,蔬菜也都很新鮮



第三道「和風蔬果沙拉」-120元



*對於喜歡吃水果的小紀,看到這麼多新鮮水果作成的沙拉,心情就很好,沙拉的味道調得也不錯!



第四道:南瓜蕈菇釜飯-160元


                 所謂的「釜飯」,就是「日式炊飯」,怎麼炊呢?              



*連鍋子都拿來了,還有計數器、飯瓢



*很復古的鍋蓋



*撲鼻而來的南瓜與米飯香氣



*時間到,打開鍋蓋



*把它拌一拌



*米飯中散發出著濃郁的南瓜味



*將飯包在美生菜裏,還真的有點韓式吃法


這道釜飯真的蠻有特色的!


台南˙碳佐麻里的素食餐(一)環境篇(葷素皆有)


台南˙碳佐麻里的素食餐(二)素食菜單篇


台南˙碳佐麻里的素食餐(三)素食料理


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