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今天小紀素食料理DIY要介紹的素食料理-素棑炒芹菜
材料：素棑4塊 香菇20g 紅椒15g 芹菜40g
調味：油、鹽、糖
*步驟
1.素棑切條，香菇泡軟洗淨-切條，紅椒洗淨-切條，芹菜洗淨-切條
2.鍋中放油，香菇下鍋炒香
3.再將素棑放入，放10cc的水，超約2分鐘
4.再將芹菜、紅椒，調味-鹽、糖
5.蓋上鍋蓋，燜約3分鐘，即可起鍋
*素棑可煎、可炸，但小紀不喜歡廚房太多油煙，所以這道炒的素棑，味道也很讚！
材料：素棑4塊 香菇20g 紅椒15g 芹菜40g
調味：油、鹽、糖
*步驟
1.素棑切條，香菇泡軟洗淨-切條，紅椒洗淨-切條，芹菜洗淨-切條
2.鍋中放油，香菇下鍋炒香
3.再將素棑放入，放10cc的水，超約2分鐘
4.再將芹菜、紅椒，調味-鹽、糖
5.蓋上鍋蓋，燜約3分鐘，即可起鍋
*素棑可煎、可炸，但小紀不喜歡廚房太多油煙，所以這道炒的素棑，味道也很讚！
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