素食樂活-小紀營養師

週一不吃肉除了環保愛地球、零膽固醇健康飲食外

還有一個重要的原因就是「週一吃素食」可以減少熱量的攝取，幫助控制體重

夏天到了對自己身材不滿意的朋友～週一吃素吧！

**************************************************************************

一般吃一個排骨便當，您猜這個排骨便當有多少卡熱量？

小紀比較市售知名排骨便當有炸豬大排、三道菜及飯一碗半

*週一吃素食將「炸豬排」改成「紅燒豆腐」時，就可以減少「240大卡」的熱量 

*如果女生飯量沒那麼多，改成一碗飯又可已少140大卡，總共少了340大卡

  下面這個便當一碗五穀飯、同量的豆製品、青菜五道菜約500-600大卡

  供大家明天週一無肉日訂素食便當參考～

所以一個葷食便當1000大卡改成素食便當600大卡，少了400大卡

一天兩餐就少800大卡，如果吃10天少7700大卡以上，可以減少一公斤的體重

當然素食便當盡量以少油、高纖為主，不僅少熱量又健康

「週一無肉日」～我們一起加油吧！