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又到了「週一無肉日」，朋友要記得吃素喔！
今天小紀素食料理DIY要分享的素食料理是「炒枸杞洋菇」（全素）
材料：洋菇7朵、枸杞30粒、薑5g
調味：油、鹽、醬油、糖
步驟：
1.全部食材洗淨，洋菇對切、薑切絲、枸杞泡水濾乾
2.洋菇用刀子輕輕劃花紋
3.鍋中放油，下薑絲炒香，續下洋菇拌勻炒香，調味-鹽、糖、少許醬油+20cc水燜煮3分鐘即可起鍋
*這是一道非常美味，口感又不錯的菇菇料理
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- Jul 30 Mon 2012 08:41
小紀素食料理DIY˙ 枸杞炒洋菇（全素）
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