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在桂田酒店的馥桂廳,負責訂餐的同事有幫我訂份「素食套餐」
素食套餐680元+10%服務費,團體訂購應該會比較便宜吧!
就來欣賞餐廳提供的素食餐,聽說是餐廳廚師自己煮的素食套餐
第一道:什錦炒菜
*大白菜、豆芽、白果、鮮香菇、敏豆
第二道:素食冷盤
*冷盤:有蜜鵝
*素生魚片
*素烏魚子
*綠竹筍沙拉
*牛旁絲
第三道:綜合素炒
*山藥、白果、草菇、甜豆、紅蘿蔔、玉米筍,勾上薄欠
第四道:炒時蔬
*香菇炒皇宮菜,這道也是有勾芡
選用的食材以及烹煮的味道還不錯,再來欣賞第五道菜
~待續
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