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好幾天小紀沒有分享素食料理，今天要分享的是「烤素披薩」

之前都是小紀自己桿披薩皮，只是這得花一些時間

後來在食品材料行看到有現成的披薩皮

就買了一大包回家冷凍

*買6吋的10個



材料：披薩餅皮、蘑菇、素火腿、黃椒、紅椒、四季豆、起士絲

調味：蕃茄醬、甜辣醬、黑胡椒粉、羅勒葉

步驟：

1.擺上6吋的披薩餅皮



2.塗上蕃茄醬與少許的甜辣醬，上面灑點黑胡椒粉



3.放上切片的蘑菇



4.蘑菇上面擺上素火腿



5.撒起士絲



6.擺上切片的四季豆



7.再將黃、紅椒擺上



8.將起士絲鋪滿



9.最上面灑上粗粒黑胡椒粉、羅勒葉



10.送入烤箱，溫度200度，烤20分鐘（因用大烤箱，所以旁邊再擺些薯條，這樣不浪費空間，又多一種美味）




11.20分鐘聽到「噹」一聲，表示完成了，小心將烤盤拿出



*自己動手烤的還是比較安心！



*因聽說一般的披薩店，素與葷是一起烤的，怕有異味

  另也擔心他們拿完葷食材料後，是否有換手套

  所以能自己動手還是比較好



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