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因  小紀也是素食者  且有買 "松珍生技" 的食品


所以  今天搜尋一下  該公司  是否針對  高市衛生局  檢驗其生產之『黑胡椒豬排』


含  牛成分的DNA  作出說明 ?


結果  說明於此網站  複製如下:


小紀會再繼續  追蹤後續發展  共同為 "食品安全把關"


http://www.vegefarm.com.tw/ch/news_view.php?id=13



公告澄清高雄市衛生局抽檢本公司所生產之『黑胡椒豬排』檢驗結果


發表時間 : 2009-01-24 ; 點閱數 : 145



 



主旨:高雄市衛生局抽檢本公司所生產之『黑胡椒豬排』檢驗結果澄清。


說明:1. 高雄市衛生局抽檢本公司所生產之『素黑胡椒豬排』含有微量的牛DNA成分,無知會本公司查證,即發新聞稿與各大媒體,造成本公司商譽受損。本公司在此特別澄清。

2.     松珍生產之『素黑胡椒豬排』成分為:非基因改造大豆蛋白(含大豆、小麥)、乳清(奶類製品)、芥花油、澱粉、黑胡椒、鹽、糖、地瓜粉、植物性調味料等。其中乳清蛋白係自牛奶中取得。乳清蛋白及酪蛋白為牛奶中的蛋白質主要構成,必會有牛的DNA成分。

3.     高雄市政府僅檢驗有牛的DNA成分立即判斷說松珍產品之含有微量葷食牛的成分有失允當,松珍公司亦主動配合複檢動作,將於最短時間內,將檢驗結果公告,請消費者安心。

4.     以下檢附本公司乳清蛋白及酪蛋白檢驗證明文件。

 

    松珍生物科技股份有限公司通過ISO22000認證,其產品製造使用之原物料必定需要通過檢驗後方得採用,松珍公司對原物料的管控十分嚴謹,請消費者放心。

◆ 協請全省各經銷商儘速公布並對消費者說明,請消費者安心食用。如有任何疑問或欲索取檢測資料,請上松珍網站查詢www.vegefarm.com.tw

 

     高市衛生局公佈原文章


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