close
好快年假就這樣過了！過了年假也是該減重的時候，一起努力吧！
昨天是「週一無肉日」，今天補上！
今天小紀素食料理DIY要分享的的是「素黑豆漿鍋」
材料1：黑豆漿1500cc
是小紀自己研磨的，剛好朋友送了一包有機黑豆，就拿它來當湯底
材料2：杏鮑菇2條、香菇8朵、蕃茄1條、薑片10g、
*材料3：栗子7顆、芋頭4塊、紫米糕4塊、香菇蒂4塊
*材料4：凍豆腐+芋圓+麻吉燒+湯圓（冬至沒煮完）
*材料5：高麗菜+青江菜+茼蒿+蒟蒻卷
步驟：
1.全部食材洗淨、切好備用
2.鍋中放油，下薑片、香菇、杏鮑菇炒香
2.先炒好的料放入豆漿湯底中
3.續放栗子，水滾後，再放其他材料
4.青菜與芋圓等，要吃食再放入煮
沾醬，是用豆瓣醬，如吃辣可在加香辣油
寒冬吃火鍋自然有股「幸福的感覺」～真棒！
全站熱搜
留言列表
