如上一篇 內容
近日於食品衛生處網站 公佈 各縣市針對端午節食品及菜脯抽驗結果 :
詳見網站http://food.doh.gov.tw/foodnew/News/NewsPrompt.aspx?TableSource=News
有點 遺憾的事 某些衛生局 並未將 <不合格名單> 公佈出來,可能是想 再給店家機會 期許其未來成為“合格”吧 !
所以 我們要督促 衛生主管機關 位民眾吃的安全把關,並未其加油摟 !!!
在搜尋過程中 有 “台北市衛生局及嘉義縣衛生局” 公佈不合格名單,附於下述。未來若有其他衛生單位資訊再 PO 給各位 …
嘉義縣衛生局 抽驗53件端午粽類及其食材,2件菜脯檢出防腐劑超量!
抽驗的物品包括:粽子(肉粽、素粽)及製作粽子常用食材如:粽葉、菜脯、香菇、蝦米等,
檢驗項目包括:防腐劑、甲醛、亞硫酸鹽、螢光增白劑等,
總計抽驗53件,
檢驗結果2件菜脯檢出防腐劑:苯甲酸超量(水分含量25%以上之蘿蔔乾,苯甲酸限量1.0 g/kg以下),
合格率96.2%,不合格名單如附表。
嘉義縣衛生局抽驗端午應節食品不符規定名單
樣品編號 | 檢體名稱 | 抽驗地點 (製造廠商名稱、地址) | 抽驗日期 | 檢驗不合格項目 |
001 | 珍珠脯
| 泉利農產食品 嘉義縣布袋鎮見龍里內田25-2號 電話:05-3471879 | 98.05.04 | 苯甲酸: 1.292 g/kg |
002 | 客家碎脯
| 世澄食品工廠 嘉義縣布袋鎮見龍里內田38-2號 電話:05-3471889 | 98.05.04 | 苯甲酸: 1.106 g/kg
|
嘉義縣衛生局 098.05.25
* 資料來源 : http://food.doh.gov.tw/foodnew/News/NewsPromptDetail.aspx?IDX=3039&TableSource=News&RowNo=9
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