今天是十五,初一、十五吃素的朋友或想吃素的朋友,要記得吃素喔!!
「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-素韓式泡菜鮮菇煎餅
材料:韓式泡菜80g、鮮香菇2朵、芹菜3株
粉漿:中筋麵粉1.5杯、高筋麵粉0.5杯、泡菜汁1杯、水0.8杯、海鹽2g
步驟:1.全部食材洗淨
2.泡菜切粗茉、芹菜切茉、鮮香菇切丁
3.中筋麵粉1.5杯、高筋麵粉0.5杯、泡菜汁1杯、水0.8杯、海鹽2g拌勻
4.將所有食材放入粉漿中
5.拌勻
6.鍋中放油,入粉漿煎
7.煎至兩面呈金黃色
8.即可起鍋
好吃的素韓式泡菜煎餅分享給大家,讓我們為國際間因戰亂受難受苦眾生吃素祈福!!
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