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今天是十五,初一、十五吃素的朋友或想吃素的朋友,要記得吃素喔!!

「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-素韓式泡菜鮮菇煎餅


材料:韓式泡菜80g、鮮香菇2朵、芹菜3株

粉漿:中筋麵粉1.5杯、高筋麵粉0.5杯、泡菜汁1杯、水0.8杯、海鹽2g

步驟:1.全部食材洗淨

2.泡菜切粗茉、芹菜切茉、鮮香菇切丁

 3.中筋麵粉1.5杯、高筋麵粉0.5杯、泡菜汁1杯、水0.8杯、海鹽2g拌勻

4.將所有食材放入粉漿中

5.拌勻

6.鍋中放油,入粉漿煎

7.煎至兩面呈金黃色

 8.即可起鍋

 好吃的素韓式泡菜煎餅分享給大家,讓我們為國際間因戰亂受難受苦眾生吃素祈福!!


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    小紀營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()