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這是最後一組，第五組的作品：五花八門

到底怎樣的「五花八門」法呢？

我們就來看看同學們精心作品



1.煎燒百頁豆腐



*用學校提供的炒菜鍋煎東西，它不像不沾鍋煎出來的東西沒有不敗品，炒菜鍋是需要技巧的

  油一定要熱才能下食材，否則易黏鍋 



2.苜蓿三明治，用切片的水果裝飾，美觀經濟又實惠



*三明治的夾層：第一層蕃茄、小黃瓜，第二層蘋果，第三層苜蓿芽，清爽口感又多層次



3.秋葵三丁



*那三丁呢？豆干、花生、小黃瓜



*秋葵川燙後擺盤，再榜上三丁



4.蜜瓜西米露



*現在料理真的很方便



*還是需要先煮熟，再調味



雖然每個人都負責一道菜，但當中也可看到同學們的同心協力

營養美味的素食料理，其實是可以這麼輕鬆完成的！





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    小紀營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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