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又到了「週一無肉日」，朋友們一起為「八仙塵爆」吃素祈福!!

今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理 - 香烤橄欖胡鹽杏飽菇條


材料：杏飽菇1-2條

調味：橄欖油5cc、孜然粉、黑胡椒、海鹽1g

步驟：1.杏飽菇洗淨，用餐巾紙餐乾

2.杏鮑菇切或撕成細條狀

 

3.烤盤上鋪上烘培紙或鋁箔紙，將杏飽菇條擺入

 

4.放入小烤箱，烤個8-10分鐘，烤好取出擺盤

 

 

 

 

5.淋一些橄欖油，灑上粗粒黑胡椒、孜然粉，即可上桌

又是一道簡單烤箱素料理，分享給大家！ 

 

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