目前分類:餐廳素食餐- 台南餐廳小吃(葷素可) (65)

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這個月的聚餐選在桂田酒店的桂田本家日式餐廳

這是第一次到桂田本家日式餐廳

以前都是選擇心巴黎百匯餐廳

不知桂田本家日式餐廳的素食餐點如何?

因為有事,所以選擇外帶的方式

這是桂田本家的整套素食套餐

還真的很"日式",整體感覺多樣、量少,有點精緻

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這月聚餐選在台南的「華宴餐廳」
第一次至華宴餐廳用素食餐的食記
這是第二次來這家餐廳用素食餐
走道還有等候區

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這次台南桂田心巴黎百匯餐廳提供的素食餐點的主食是素食火鍋


1.主食-素食火鍋,食材選用都比較天然,像難、綠花椰菜、蕃茄、豆腐、菇菇等,湯頭很清爽



2.素食套餐除了素食火鍋外,還給了一份"素排"

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這次再度到台南桂田心巴黎百匯餐廳聚餐,這已是N次到訪


因為這次毒澱粉事項,心巴黎百匯餐廳告知,素食主食以火鍋為主


*餐廳還是有提供一區素食區


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這次在「饗食天堂餐廳」的素食套餐內容


1.沙拉-沙拉區自取


2.甜點-甜點區自取


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在台南「饗食天堂餐廳」蛋奶素的素食者可食除了蛋糕可食外,還有一些食物可以自取


1.水果有6樣



2.餅乾類-巧克力丹麥奶酥(蛋奶素)

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來看「饗食天堂」現場素食者可食的菜色,蛋糕種類很多,應該是讓吃蛋奶素的小紀較滿意之處


1.咖啡黑糖捲(蛋奶素)



2.覆盆子歌劇蛋糕(蛋奶素)

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這是公司又到台南「饗食天堂」聚餐,這是第二次到這用餐


*饗食天堂的座位



*也有沙發座椅

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繼續來介紹「銀座日本料理」永康店的素食料理


*第六道:炒鮮時蔬



*這道山蘇炒得很翠綠,可見廚師功夫了得

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這次又到台南永康的「銀座日本料理」聚餐


基本上小紀覺得銀座日本料理的素食套餐真的有用心


精緻度、口味上不輸給一般的素食餐廳


這次再來看看「銀座日本料理」的素食套餐有何變化

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接了欣賞「伊豆日本料理」小紀除了在店內享受兩道素食料理外,其餘外帶的素食菜色

3.這是第三道「冰鎮前菜」-是我喜歡的素食生魚片



*素食生魚片的口感蠻細緻,配上嗆嗆地芥末醬,真是美味阿!

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因為家裡有事須先行離開,所以只在「伊豆日本料理」用兩道,其餘就外帶


第一道:蔬菜海帶揚



*仔細看這應該是用炸水蓮菜

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這月的聚餐再度選在台南「伊豆日本料理」的永康總店,下班後驅車前往


伊豆日本料理,在台南算是有名氣的日本料理店,總店就在永康


*伊豆日本料理的招牌


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接著第五道菜,上桌了


*第五道:南瓜有田蒸



*很特別又精緻的南瓜料理

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欣賞完「銀座日式料理」永康店的兩道素食料理


接著再看看還有什麼好料理


*第三道:天婦羅


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到京都自由行都沒辦法吃到「素食日式料理」


反而回到台灣卻有素食日式料理可點


不得不稱讚台灣廚師真的夠厲害!


*銀座日式料理的餐具,盤上印有楓葉,感覺蠻古樸,有日本風

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這天到台南永大路上的「銀座日式料理」聚餐


*銀座的外觀



*銀座蠻低調的招牌

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第八道"甘果物":


  服務人員說:其中時旬鮮果、紅豆提拉米蘇、鳳梨鮮奶酪是屬於「蛋奶素」,可三選一



1.時旬鮮果

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看了「藝奇新日本料理」三道菜後,接著出第四道菜


第四道"冰鑽":芒果冰鑽


每人是左邊一小杯的量,右邊服務人員稱它為一"壺",用完可以續"壺"


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在「藝奇新日本料理」並沒有素食菜單,就是由服務人員口頭介紹說明


第一道"先付":海菜鮮果彩蔬沙拉



*有蘿蔓生菜、小蕃茄、葡萄柚、海菜等,上面頭淋上百香果油醋

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