又到「週一無肉日」， 天災人禍頻傳，全球暖化迫在眉睫，一起吃素祈福！
今天「小紀素食料理DIY」分享一道奶素料理-起士炒洋菇筊白筍
↓材料：洋菇3朵、紅蘿蔔10g、筊白筍3條、秋葵4條、起士片2片、熟腰果8顆
目前分類：小紀素食料理DIY-主菜類 (283)
- May 09 Mon 2016 10:36
小紀素食料理DIY˙起士腰果炒洋菇筊白筍（奶素）
- Mar 14 Mon 2016 10:01
小紀素食料理DIY˙堅果炒板豆腐（全素）
又到「週一無肉日」， 因緣許可一起吃素祈求
國際所有的紛爭、暴亂、殺戮得已消弭，給世界多一份安祥、寧靜
今天「小紀素食料理DIY」分享一道全素料理-堅果炒板豆腐
材料：板豆腐1塊、乾香菇3朵、腰果杏仁果7-8顆、毛豆仁30g、素火腿20g、辣椒少許
調味：橄欖油或植物油1 匙、海鹽2g、冰糖2g、素蠔油1匙、豆瓣醬1匙
步驟：
- Jan 25 Mon 2016 10:19
小紀素食料理DIY˙什錦麥片蔬菜排(全素)
又到「週一無肉日」， 因緣許可一起吃素祈求
國際所有的紛爭、暴亂、殺戮得已消弭，給世界多一份安祥、寧靜
今天「小紀素食料理DIY」要分享的是全素料理-什錦麥片蔬菜排
材料：高麗菜1/4顆、乾香菇 5朵、金針菇1包、紅蘿蔔20g、芹菜10根、麥片1碗、中筋麵粉1碗、亞麻籽粉2包
調味：橄欖油或植物油、海鹽3g、冰糖2g、素蠔油1小匙、胡椒粉少許
- Oct 26 Mon 2015 11:08
小紀素食料理DIY˙孜然拌水蓮菜（全素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「登革熱疫情」、「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享的是全素料理-孜然拌水蓮菜
材料：水蓮菜1把、黑木耳1 大朵、紅蘿蔔30g
調味：橄欖油（植物油）、孜然粉、海鹽2g、冰糖1g
- Oct 19 Mon 2015 09:38
小紀素食料理DIY˙紅燒牛奶豆腐（奶素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「登革熱疫情」、「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享的是奶素料理-紅燒牛奶豆腐
這是法師送的牛奶豆腐
寄德以前曾在寺裏跟著法師們做牛奶豆腐
- Oct 13 Tue 2015 09:24
小紀素食料理DIY˙什錦炒鳳梨心（全素）
今天是初一，初一、十五吃素的朋友或想吃素的朋友，要寄得吃素喔!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-什錦炒鳳梨心
一般吃鳳梨，總覺得鳳梨心纖維太多口感不佳，所以都不吃
可是鳳梨心入菜，是一種很好的選擇
- Oct 12 Mon 2015 11:20
小紀素食料理DIY˙香煎波貝勒菇（全素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「登革熱疫情」、「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-香煎波貝勒菇
波貝勒菇很好料理，煎煮烤，當然炸也可以，口感都很好
- Sep 28 Mon 2015 12:12
小紀素食料理DIY˙蕃茄豆腐煲（全素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「登革熱疫情」、「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-蕃茄豆腐煲
材料：牛蕃茄3顆、嫩豆腐1盒、金針菇1包、秋葵5條、栗子4-5粒、黑木耳1大片、薑5g
調味：橄欖油（植物油）1小匙、鹽2g、冰糖2g、海山醬5g
- Sep 21 Mon 2015 10:02
小紀素食料理DIY˙苦茶油炒猴頭菇油菜花（全素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-苦茶油炒猴頭菇油菜花
這苦茶油是寺裏師父給的，是他們自己種的、自己壓，非常天然，純有機的
這苦茶油是寺裏師父給的，是他們自己種的、自己壓，非常天然，純有機的
苦茶油雖名字帶「苦」，但嚐起來一點都不苦，有它特殊的氣味
尤其這是師父與居士們用心的釀造，食得更安心
- Sep 07 Mon 2015 10:12
小紀素食料理DIY˙麻油炒枸杞金剛菜（全素）
又到「週一無肉日」，我們一起為「天災人禍」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-麻油炒枸杞金剛菜
主菜是金剛菜，它的口感及形狀都跟川七很像
材料：金剛菜1把、枸杞20顆、薑5g
- Aug 24 Mon 2015 11:58
小紀素食料理DIY˙香煎椒鹽波特貝勒菇（全素）
- Aug 17 Mon 2015 10:07
小紀素食料理DIY˙百合花椰菜炒豆干（全素）
又到了「週一無肉日」，朋友們一起為「八仙塵爆」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理 - 百合花椰菜炒豆干
材料：綠花椰菜1朵、五香豆乾3塊、黑木耳1朵、紅蘿蔔5g、百合12瓣
調味：植物油（橄欖油）、海鹽3g、糖2g、白胡椒粉少許
步驟：1.全部食材洗淨
- Aug 03 Mon 2015 10:51
小紀素食料理DIY˙什錦金針高麗菜煲（全素）
又到了「週一無肉日」，朋友們一起為「八仙塵爆」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理 - 什錦金針高麗菜煲
從日本扛回來的萬古燒砂鍋，又派上用場了
材料：高麗菜約半顆、金針菇1包、乾香菇10朵、紅蘿蔔40g、皇帝豆30粒、辣椒半條、豆干3塊
- Jul 20 Mon 2015 10:12
小紀素食料理DIY˙腐香蕃茄鮮菇花椰菜（全素）
又到了「週一無肉日」，朋友們一起為「八仙塵爆」吃素祈福!!
今天「小紀素食料理DIY」要分享一道全素料理-腐香蕃茄鮮菇花椰菜
材料：牛番切1顆、美白菇1包、花椰菜半顆、黑木耳1朵
調味：自製豆腐乳1塊、橄欖油或植物油1匙、糖2g、海鹽（視豆腐乳鹹度加）
- May 26 Tue 2015 10:42
小紀素食料理DIY˙茴香鮮菇豆包捲（全素）
- May 18 Mon 2015 11:54
小紀素食料理DIY˙乳酪炒真珠菇花椰菜（奶素）
又到了「週一無肉日」，朋友們記得要吃素喔！
今天小紀素食料理DIY要分享的是奶素料理-乳酪炒真珠菇花椰菜
材料：乳酪條5片、黑真珠菇1包、花椰菜10朵、紅黃椒各一片
調味：橄欖油（植物油）、海鹽3g、冰糖（糖）2g'、研磨胡椒
- Apr 20 Mon 2015 10:34
小紀素食料理DIY˙起士什錦洋菇盎（奶素）
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- Feb 24 Tue 2015 10:15
小紀素食料理DIY˙奶油香煎鹽椒南瓜（奶素）
今天農曆初六，小紀補上昨日「週一無肉日」的素食料理DIY
今天小紀素食料理DIY要分享的是南瓜奶素料理-香煎鹽椒南瓜
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剛好媽媽送了一顆漂亮南瓜
就來個南瓜好幾吃，不同料理有不同風味
- Jan 05 Mon 2015 10:45
小紀素食料理DIY˙泡菜起士海苔豆包捲（奶素）
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- Dec 15 Mon 2014 11:02
小紀素食料理DIY˙塔香樹子豆包盎（全素）
又到「週一無肉日」，朋友們要記得吃素喔！
今天小紀素食料理DIY要分享的是全素料理--塔香樹子豆包盎
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材料：豆包5塊、蒟蒻海帶30g、乾香菇3朵、九層塔、薑5g
調味：植物油1匙、自製樹子、海山醬1匙、冰糖3g
步驟：1.全部食材洗淨
